🔍 Uben 油飯 📍 803高雄市鹽埕區鹽埕街126號
🚇 鹽埕埔站 2號出口 450公尺 ☎️ 0966 449 581
🕒 10:30–19:30 🚫:星期一公休
▲前陣子看到章魚燒老闆來吃,就一直很想吃看看!!!
那天回鹽埕舊家就順路過來試試
▲「Uben 油飯」算是隱藏在鹽埕區內的巷弄美食,在小巷子裡,不太好停車
老闆說是2017/12月左右開始賣的~ 也開了快半年
突然好想搬回鹽埕舊家,因為太多美食了,想把鹽埕區吃遍
▲菜單
古早味油飯 $60(小)/$100(大)
古早味辦桌羹 $70
古早味冬瓜茶/古早味紅茶 $20
古早味冬瓜茶鮮奶/古早味紅茶鮮奶 $40
一系列的古早味餐點/飲品 價格不會太貴~
▲ 老闆不是用飯匙裝油飯 而是用手套~
蠻特別的!!!
▲ 老闆娘在一旁細心的剪掉蝦米的頭&尾
▲ 店家也有母親節的活動噢
有喜歡的朋友可以參考看看~
可以買回家給媽媽 一起回味小時候的味道
▲ 🏷️ 古早味油飯 $60
糯米的口感Q彈入味 不會太過軟爛 味道不會很鹹
豐富的配料 有炒過的肉、香菇、魷魚、蝦米都超大塊的而且很入味 很好吃
▲ 這裡的蝦米不是一般的蝦米
跟外面的比 真的特別大隻~ 蝦頭蝦尾都有修剪過
▲ 🏷️ 古早味辦桌羹 $70
羹的湯底是用扁魚&冰糖熬煮
有肉、香菇、膨皮、木耳、筍絲... 用料不手軟 每個都很大塊
肉的部分有點柴 香菇很香 搭配油飯真的很!!!
▲ 🏷️ 古早味冬瓜茶 $20
真的是我小時候在菜市場喝過的那種味道,古早味冬瓜茶的味道
甜度算是比較不甜的,這樣的甜度我覺得剛好,剛吃飽點一杯還喝很解膩!!!
▲ 「Uben 油飯」
下次想來試試總鋪師封肉蹄庫(要提前3日預定)
🉐 很喜歡這種古早味的料理,店家很用心
連桌子都佈置成辦桌的大紅桌,搭配餐點吃很有吃辦桌的FU~
有機會到鹽埕走走可以來試試這家古早味油飯!!!
🔍 Uben 油飯
📍 803高雄市鹽埕區鹽埕街126號
🚇 鹽埕埔站 2號出口 450公尺
☎️ 0966 449 581
🕒 10:30–19:30
🚫:星期一公休
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